Từ đề tài cấp Đại học quốc gia TP Hồ Chí Minh “Nghiên cứu triển khai công nghệ xử lý nước thải sản xuất kẹo dừa”, các nhà khoa học thuộc Viện Môi trường và Tài nguyên đã nghiên cứu thành công công nghệ xử lý nước thải sản xuất kẹo dừa với ưu điểm: Chi phí đầu tư thấp, dễ vận hành. Công nghệ gồm các công đoạn chính: Tách dầu mỡ bằng thiết bị lắng vách nghiêng, lọc sinh học kỵ khí với thời gian lưu 2 ngày (hiệu suất 70%), lọc sinh học hiếu khí với thời gian lưu 1 ngày (hiệu suất 97%), sử dụng giá thể xơ dừa. Nước thải đầu ra đạt tiêu chuẩn loại B. Chi phí xử lý là 6.990 đồng/m3 nước thải. Công nghệ đã được áp dụng thử nghiệm tại Công ty TNHH Đông Á và một số cơ sở sản xuất kẹo dừa tại Bến Tre.
Mọi chi tiết xin liên hệ: Viện Môi trường và Tài nguyên - Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh
142 Tô Hiến Thành - Quận 10, TP Hồ Chí Minh; Tel: (08)38669637; Fax: (08)38655670.